Pão Francês

INGREDIENTES
1/2 kg de farinha de trigo
10 g de fermento para pão Dr. Oetker
15 g de sal
20 g de açúcar
1 colher (sopa) se margarina

MODO DE PREPARO
1: Dilua o fermento DrOetker em um copo de água morna com o açúcar
2: Misture os outros ingredientes Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma
Se for necessário, coloque mais água e mais farinha
A massa não deverá grudar nas mãos
3: Deve ficar com aspecto leve e esponjoso Deixe descansar por duas horas
4: A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado
5: Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima Deixe que ela descanse mais uma hora
6: Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno Assar por 40 minutos mais ou menos

O resultado será este:

Bolo

INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó<

MODO DE PREPARO 1: Bata as claras em neve e reserve
2: Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
3: Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater Por último, adicione as claras em neve e o fermento
4: Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
5: Asse em forno médio 180 °C, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo